Генно-модифицированный лосось вошел в число лучших изобретений года

Лосось, полученный при помощи методов генной инженерии, созданный в Университете Memorial, вошел в число 50 лучших изобретений 2010 г. по версии журнала Time. Искусственно выведенный атлантический лосось, который уже попал в заголовки новостей, растет в два раза быстрее своих диких собратьев.

Управление по надзору за пищевыми продуктами и лекарственными препаратами (США) находится в процессе одобрения генно-модифицированного лосося, который станет первым трансгенным животным, предназначенным для потребления человеком. Исследования в этой сфере стартовали в Университете Memorial еще в 1980-х гг., при этом была сформулирована идея об использовании передачи генов для производства специального вида атлантического лося для рыбоводческих хозяйств. Новый вид должен был стать более устойчивым к суровым зимним условиям.

В ходе своей работы ученым удалось найти и ввести лососю хладостойкий протеин (антифриз), что позволит культивировать рыбу в морских садках в местах, где температура воды опускается до летального уровня. Подобный ген был обнаружен у ряда рыб, обитающих в регионе Ньюфаундленда. Ученым удалось выделить такой ген у зимней камбалы, а так как он находится в печени рыбы, то может использоваться при передаче атлантическому лососю без модификации.

---